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fruits et légumes

Manger des fruits et légumes au quotidien en 5 étapes faciles!

16 décembre, 2013 2 commentaires

SOSCuisine vous propose des menus conçus par des professionnels de la santé, afin de vous assurer de suivre les meilleures recommandations alimentaires et nutritionnelles tout en vous léchant les babines!

En fonction de vos préférences et conditions alimentaires, SOSCuisine vous propose différents plans-menus avec des outils personnalisés.
Voici d’ailleurs 5 étapes faciles, signée SOSCuisine pour maintenir et améliorer votre capital santé en consommant des fruits et légumes sans vous casser la tête !

Low FODMAP foods, aliments faibles en fodmaps

Nos menus hypotoxiques appréciés sur le blogue de Jacqueline Lagacé

11 décembre, 2013 9 commentaires

Une belle surprise nous attendait hier sur le blogue de Jacqueline Lagacé: Un beau témoignage de la part de la Chef Caroline Roy. Si vous êtes adeptes du régime hypotoxique ou de la diète sans gluten et vivez au Québec ou à Ottawa, vous connaissez sans doute les produits de boulangerie de la Cuisine L’Angélique […]

Gâteries santé pour l’Halloween

30 octobre, 2013 Aucun commentaire

L’Halloween est presque arrivée ! Dans quelques heures, des tonnes de bonbons et autres sucreries seront dévorés par les petits monstres de tous les âges. Cette année, pourquoi ne pas essayer quelque chose de plus santé, tout en gardant intact l’esprit de la fête? Inspirez-vous de ces délicieuses gâteries qui enchanteront vos papilles tout en […]

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Journée Mondiale de l’alimentation

16 octobre, 2013 Aucun commentaire

Chaque année, le 16 octobre, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) célèbre la Journée mondiale de l’alimentation, qui commémore la date de sa création, en 1945. Le but de cette journée est de sensibiliser le public sur les questions de la pauvreté et la faim. Le thème de cette année est “Des […]

De l’art dans l’assiette

8 octobre, 2013 Aucun commentaire

Certains parents font des choses incroyables pour stimuler les papilles gustatives de leurs enfants. De l’art dans l’assiette est un moyen de le faire! Si vous voulez servir à vos enfants des repas vraiment hors de l’ordinaire, vous pourriez être inspirés par le travail fabuleux de Samantha Lee, à la fois parent et designer. Elle […]

Des couverts magnifiques et biodégradables

13 septembre, 2013 8 commentaires

Le designer chinois Qiyun Deng est le créateur de Graft, un ensemble de couverts jetables inspirés par les fruits et légumes. Entièrement biodégradables, ces ustensiles empruntent la forme et la texture de ces plantes : une tige de céleri devient la poignée d’une fourchette; un pétale d’artichaut se transforme en réceptacle pour cuiller; une feuille […]

Une lampe en forme de fromage Parmigiano

9 septembre, 2013 Aucun commentaire

Êtes-vous un amoureux de l’authentique Parmigiano? Vous pourriez alors être intéressé à une lampe qui ressemble à une énorme meule du roi des fromages. Non, il ne s’agit pas d’une nouveauté italienne. Il s’agit plutôt de la création d’un couple hollandais, Tom Sprengers et Cyrella Beckers. Leur inspiration provient d’un voyage culinaire en Italie. Ils […]

Qu’est qu’on peut faire avec les restants de laitue?

10 juillet, 2013 5 commentaires

C’est la question qui m’a été posée par un de nos membres. En effet, en raison des pluies abondantes des dernières semaines, les laitues sont particulièrement grosses cette année, ce qui pose un beau défi surtout pour les célibataires, comme le membre en question, qui nous explique: « Même en mangeant de la laitue tous les […]

heart healthy Coeur en santé

Journée mondiale de la Santé 2013 – Consacrée à l’hypertension.

5 avril, 2013 Aucun commentaire

La Journée mondiale de la Santé est célébrée chaque année le 7 avril, à la date anniversaire de la création de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) en 1948. À chaque occasion, l’OMS choisit de mettre en lumière un problème de santé mondial. Cette année, le thème choisi est l’hypertension, qui concerne aujourd’hui plus d’un […]

samurai-samourai

Plus qu’une seule journée pour voir les samouraï

30 mars, 2013 Aucun commentaire

Si vous avez manqué l’exposition « Samouraï, chefs-d’oeuvre de la collection Ann et Gabriel Barbier-Mueller » au Musée de la civilisation de Québec, cet hiver, ne perdez surtout pas votre dernière chance de voir la superbe exposition « Samouraïs – La prestigieuse collection de Richard Béliveau » au Musée Pointe-à-Callière de Montréal, qui se termine demain, 31 mars. Bien […]

pizza

Tant qu’il y a de la pizza, il y a de l’espoir

5 mars, 2013 3 commentaires

La ville de Naples n’a pas très bonne presse, en raison de la criminalité organisée. Et pourtant, il y a à Naples des initiatives innovantes qui auraient tout intérêt à être connues, et même reprises et adaptées ailleurs.

L’année du Serpent

9 février, 2013 Aucun commentaire

Pour plus d’un milliard de Chinois, le 10 février 2013 marque le début d’une nouvelle année: L’an 4650, placé sous le signe du Serpent. C’est le début de la fête du printemps qui se déroule sur quinze jours, une période de migration intense, car extrêmement nombreux sont ceux qui vont rejoindre leur famille, dans leur […]

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