Our « Heart-Healthy » Meal Plans snagged top spot of Best Diets Rankings

8 août, 2011 Aucun commentaire

A panel of 22 health experts including nutritionists and specialists in diabetes, heart health, human behavior, and weight loss, reviewed detailed assessments of the 20 most popular diets, and top-ranked the DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diet. We are very excited about this result, which proves the effectiveness of our Heart-Healthy Meal Plans. Indeed, […]

Un chien renifleur d’arachides qui va à l’école

25 juillet, 2011 Aucun commentaire

J’adore les chiens et les histoires de chiens. Je viens de trouver celle-ci que j’aimerais partager avec vous, à propos d’un chien renifleur d’arachides et son jeune maître allergique… aux arachides. En passant, savez-vous que nous offrons un menu sans noix ni arachides ?

Quoi manger pendant la canicule?

20 juillet, 2011 16 commentaires

Lors d’une canicule, il faut faire attention à ce qu’on mange, car certains aliments lourds à digérer peuvent nous enlever de l’énergie, tandis que d’autres nous hydratent et nous nourrissent facilement.

Petrol and coffee

2 juillet, 2011 Aucun commentaire

Originally published in the Journal de Montréal on July 2, 2011. Coffee is one of the most traded commodities in the world, after petrol. The coffee plant is cultivated in over 100 countries and more than 7 million tons of green coffee beans are produced annually. Coffea arabica and Coffea robusta are the two main […]

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Conseils pour des vacances santé

28 juin, 2011 Un commentaire

Les vacances sont une occasion pour faire le plein d’énergie, de relaxer et décrocher du travail et de la routine. Mais elles ne sont pas une excuse pour mettre de côté vos saines habitudes de vie, bien au contraire!

Sauvons les semences traditionnelles

27 juin, 2011 3 commentaires

J’admire depuis plusieurs années le travail de la dynamique Dr Vandana Shiva, qui s’est donnée pour mission d’offrir aux paysans indiens une alternative aux semences «modernes».

Journée mondiale sans tabac

31 mai, 2011 Aucun commentaire

La journée mondiale sans tabac a lieu chaque année le 31 mai sous l’égide de l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Le but de cette journée est d’attirer l’attention du public sur les avantages de la cessation tabagique et les ressources accessibles aux personnes qui désirent arrêter de fumer. Nous vous invitons à encourager vos […]

Légumes en conserve italiens

24 mai, 2011 2 commentaires

Il y a quelques jours, j’ai été invitée par l’Institut italien du Commerce Extérieur à faire une présentation sur les légumes en conserve, au SIAL – Salon International de l’Alimentation, à Toronto.

Faites la sieste – Ça marche!

18 mai, 2011 4 commentaires

Ces dernières années, les chercheurs ont constaté que faire une sieste de 15 à 20 minutes après le repas du midi comportait les avantages suivants pour votre santé et votre bien-être :

Discover lamb

16 mai, 2011 Aucun commentaire

Originally published in the Journal de Montréal on July 1, 2006. In the Quebec of days gone by, lamb was mostly reared for its wool, and was therefore only slaughtered at an advanced age for consumption, which resulted in flesh that was tough and leathery with a distinct flavour.

tête de violon

La tête de violon: le premier légume du printemps

14 mai, 2011 12 commentaires

La tête de violon, aussi appelée « crosse de fougère », est le premier légume, au mois de mai, à pousser dans les sous-bois ou au bord des rivières. Il s’agit en fait de jeunes pousses enroulées sur elles-mêmes, en forme de crosse, que l’on cueille avant qu’elles se déploient et ne soient alors plus comestibles.

happy couple contente

Bien rire pour bien vivre

10 mai, 2011 3 commentaires

Le rire est un élément clé pour une vie saine. Peu importe ce à quoi vous faites face, vous pouvez apprendre à rire souvent et cela vous sera bénéfique à la fois physiquement et mentalement. Voici ce que les experts connaissent des bienfaits du rire :

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