Canada 
Alberta 
Colombie Britannique 
Manitoba
Nouveau Brunswick 
Terre-Neuve et Labrador 
Nouvelle Écosse 
Ontario 
Île-du-Prince-Édouard 
Québec 
Saskatchewan 
États-Unis 
Belgique
France 
Italie 
Suisse 
Ailleurs
"2014", :
Allergie au nickel et alimentation: un lien possible?
28 juin, 2022 Antonella Giordano 4 commentaires
Le nickel est un métal présent dans l’eau, le sol, l’air et la biosphère. Il est utilisé avec d’autres métaux pour former des alliages et est largement employé dans la production d’acier inoxydable. Le nickel est l’un des principaux éléments responsables des dermatites de contact allergiques.
Alimentation et polyarthrite rhumatoïde
1 mars, 2022 Kathryn Adel 6 commentaires
La polyarthrite rhumatoïde (PR) est une maladie systémique auto-immune caractérisée par une inflammation et atteinte aux articulations, avec une destruction progressive du cartilage et des os. Des facteurs génétiques et environnementaux déterminent la susceptibilité à développer cette condition. Dans les dernières années, un nombre croissant d’études ont démontré que l’alimentation joue un rôle central dans […]
Keren Reiser, notre nutritionniste en Ontario
21 février, 2022 Emilie Zaoré Pas de commentaire
Vous avez été nombreux à nous demander d’en apprendre plus sur l’équipe de SOSCuisine. Derrière le site, les recettes, l’infolettre et les services professionnels, il y a une multitude de talents et d’expertise pour vous inspirer et vous aider à mieux manger. Cette semaine, nous vous présentons Keren Reiser, nutritionniste , qui est basée à Ottawa.
6 pistes de solutions pour cesser de manger vos émotions
28 janvier, 2022 Alexa Schmidt 2 commentaires
Il existe un lien étroit entre nos émotions et notre alimentation. Pour certaines personnes, les aliments sont un moyen de gérer leurs émotions. Certains mangent lorsqu’ils sont stressés, alors que d’autres mangent parce qu’ils sont tristes. Plusieurs vont chercher du réconfort dans la nourriture et parfois sans même s’en rendre compte.
Suppléments alimentaires pour le syndrome de l’intestin irritable
3 janvier, 2022 Kathryn Adel 5 commentaires
Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est la maladie gastro-intestinale la plus courante au monde, affectant environ une personne sur sept et étant prédominante chez les femmes. Les causes du SII sont encore méconnues. Il s’agit d’un trouble multifactoriel mettant en jeu une interaction entre le système digestif, les bactéries intestinales, le système nerveux et […]
Comment adapter son alimentation lorsqu’on a le SIBO
25 novembre, 2021 Kathryn Adel 9 commentaires
Le SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth, en anglais) est une augmentation du nombre de bactéries dans l’intestin grêle qui se trouvent normalement en grand nombre dans le côlon, entraînant une fermentation excessive, de l’inflammation et de la malabsorption. Il s’agit d’une dysbiose intestinale, c’est-à-dire d’un débalancement de l’équilibre des bactéries dans le système digestif.
TOP 10: Recettes rapides en moins de 20 minutes
8 octobre, 2021 Cinzia Cuneo 8 commentaires
Il vous faut préparer un bon repas en un rien de temps ? C’est possible! Pour préparer un repas vite fait, bien fait, il ne vous suffit que de quelques minutes, et tous vos convives seront comblés! Et il ne s’agit ni d’un « repas boîte de conserve », ni d’un repas réchauffé! Voici notre sélection […]
Quoi manger lorsqu’on a une maladie inflammatoire de l’intestin ?
24 août, 2021 Kathryn Adel 12 commentaires
Les maladies inflammatoires de l’intestin (MII) incluent un groupe de conditions dont les deux formes principales sont la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn. Ces maladies provoquent une inflammation de la muqueuse du tube digestif et perturbent la capacité du corps à digérer et absorber les nutriments. Les personnes atteintes peuvent éprouver des périodes […]
Solanacées/nightshades dangereuses à manger?
9 août, 2021 Jennifer Morzier 2 commentaires
En nutrition, il n’est pas rare d’entendre tout et son contraire. Alors comment s’y retrouver lorsqu’un jour on entend qu’il faut éliminer un aliment de son alimentation, puis le lendemain c’est celui qu’il faut absolument avoir dans son assiette ? Vous avez peut-être entendu dire que les solanacées/nightshades sont dangereuses pour la santé, car elles contiennent […]
Diètes émergentes en santé cardiovasculaire
30 juin, 2021 Kathryn Adel 6 commentaires
Cet article présente un résumé des points-clés de la conférence « Diètes émergentes en santé cardiovasculaire: Comment s’y retrouver? » donnée le 3 juin 2021 dans le cadre du colloque « La cardiologie au quotidien » organisé par Médecins francophones du Canada en partenariat avec l’Institut de cardiologie de Montréal.
Jennifer Morzier, nutritionniste-diététiste
16 mai, 2021 Emilie Zaoré Un commentaire
Vous avez été nombreux à nous demander d’en apprendre plus sur l’équipe de SOSCuisine. Derrière le site, les recettes, l’infolettre et les services professionnels, il y a une multitude de talents et d’expertise pour vous inspirer et vous aider à mieux manger. Cette semaine, nous vous présentons Jennifer Morzier, nutritionniste et coordonnatrice au développement de produits […]
TOP 10 : recettes pour les futures mères
3 mai, 2021 Emilie Zaoré Pas de commentaire
La grossesse est un beau moment de la vie qui vient avec son lot de changements ! Les besoins nutritionnels d’une femme enceinte doivent être adaptés puisqu’elle « mange pour deux » et prépare son corps à l’accouchement. Pour nos futures mères, voici dix recettes saines et délicieuses pour une belle grossesse en santé.
