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"noel", :
Coups de coeur du Salon du Livre de Montréal
1 décembre, 2017 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
Pour une deuxième année de suite, j’ai eu le grand plaisir de participer au Salon du livre de Montréal 2017, sur invitation de mon éditeur, Les Éditions du Journal. Suite au grand succès de notre premier livre La solution FODMAP, publié en 2016, j’en avais deux autres à dédicacer cette année: Mieux manger pour prévenir […]
7 idées pour le fameux cadeau d’hôtesse
24 novembre, 2017 Cinzia Cuneo 4 commentaires
Le cadeau d’hôtesse est une façon de dire merci à la personne qui nous reçoit. De préférence, on devrait offrir des cadeaux consommables: un bouquet de fleurs, des produits du terroir, une bouteille d’huile d’olive ou quelque chose qu’on aura cuisiné soi-même.
Comment réussir sa dinde en quelques étapes faciles
18 décembre, 2016 Cinzia Cuneo 17 commentaires
Noël approche et il y a fort à parier que plusieurs familles vont célébrer avec l’incontournable dinde rôtie au four. Sera-t-elle à la hauteur des attentes? Nous allons vous expliquer comment la choisir et ensuite comment la cuire à la perfection.
Pour un temps des Fêtes faible en FODMAP
13 décembre, 2016 Jef L'Ecuyer 8 commentaires
Le temps des fêtes approche à grands pas et les festivités aussi. En principe, cette période devrait être synonyme de joie et de rassemblement. Pourtant, si vous souffrez du syndrome de l’intestin irritable, la période de Noël peut facilement devenir moins plaisante. Comme les plats traditionnels de Noël contiennent souvent des oignons et de l’ail […]
5 aliments des fêtes étonnamment bons pour les joueurs de hockey
16 novembre, 2016 Pearle Nerenberg Pas de commentaire
Pour les joueurs de hockey qui ont besoin de s’assurer que leur nourriture les aidera à améliorer leurs performances, voici mon cadeau de Noël : je vous conseille quoi manger pour maintenir vos performances sportives ! Je vous encourage à considérer les aliments classiques des fêtes sous un nouveau jour et d’en essayer certains en […]
TOP 10: Recettes à la mijoteuse simples et délicieuses
11 octobre, 2016 Dania Sonin 3 commentaires
La mijoteuse permet de simplifier la préparation des repas. En effet, vous pouvez programmer la cuisson pendant que vous êtes au travail pour que le repas soit prêt lorsque vous rentrez à la maison. Tout ce que vous avez à faire est de mettre vos ingrédients dans la mijoteuse et de la programmer. Si vous ne […]
TOP 10: Meilleures recettes du Québec
20 juin, 2016 admin 6 commentaires
En l’honneur de la St-Jean-Baptiste, journée de la Fête nationale du Québec, nous célébrons la cuisine québécoise. Tous les Québécois reconnaîtront les 10 plats qui suivent. La cuisine québécoise, bien que pas toujours très santé, a l’avantage d’être réconfortante… et a certainement aidé les premiers colons à survivre aux rudes hivers québécois. Voici le top 10 […]
Un invité allergique? Pas de panique
19 décembre, 2015 Cinzia Cuneo 2 commentaires
Pendant la période des fêtes de fin d’année, les occasions de recevoir amis et famille se multiplient. Mais quand les allergies alimentaires se pointent, on ne sait pas toujours comment réagir. Comment adapter les repas aux exigences particulières des personnes allergiques?
Lancement du livre « L’Avantage Nutrition pour performer au hockey »
16 novembre, 2015 Eloïse Vincent Pas de commentaire
Vous ne serez pas surpris si je vous dis que nutrition et performance sportive sont étroitement liées, n’est-ce pas ? En effet, les sportifs de haut niveau reconnaissent qu’une alimentation adaptée les aide à mieux performer.
TOP 10: Recettes d’Halloween
26 octobre, 2015 Dania Sonin 6 commentaires
L’Halloween arrive à grands pas et les soirées déguisées ont déjà commencé. C’est l’occasion rêvée de laisser libre court à votre imagination pour créer des recettes diablement bonnes! Voici nos 10 recettes d’Halloween préférées, glanées sur la toile, avec lesquelles vous êtes sûr d’effrayer et de régaler vos convives!
La Chandeleur, la fête des crêpes
26 janvier, 2015 Cinzia Cuneo 4 commentaires
Aussi appelée la Fête des Chandelles, la Chandeleur est célébrée le 2 février, soit 40 jours après Noël. À peu-près à la même date, en février, à l’époque des Romains, on célébrait une fête de la fécondité en parcourant les rues de Rome avec des flambeaux. En 472, le pape Gélase 1er décida de christianiser […]
