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TOP 10: Recettes pour les sportifs
Chez le sportif, la nutrition joue un rôle important car elle va influencer la performance ainsi que la récupération après l’effort. Voici 10 recettes pour les sportifs qui sauront vous inspirer. Elle sont rapides, simples et faciles à préparer entre 2 entraînements, pour faire plaisir à toute la famille.
TOP 10: Recettes de poisson grillé au barbecue
Le barbecue, ce n’est pas toujours une histoire de viande! Installez-vous derrière votre gril et laissez-vous inspirer par ces recettes de poisson grillé, simples, délicieuses et santé.
Alimentation, habitudes de vie et reflux gastro-oesophagien (RGO)
Le reflux gastro-oesophagien (RGO) est une maladie chronique causée par le contenu de l’estomac qui remonte dans l’oesophage. Il existe plusieurs causes potentielles pouvant contribuer au développement du RGO, la plus courante étant l’obésité. Le RGO peut aussi être causé par un affaiblissement du muscle sphincter entre l’oesophage et l’estomac ou une hernie hiatale.
TOP 10: Recettes de trempettes pour tous les goûts
Qu’il s’agisse d’un apéro entre amis, d’un barbecue en famille ou d’un snack rapide en solo, les trempettes sont toujours une bonne idée pour mieux savourer et partager de bons moments. Ce sont souvent des préparations onctueuses qui mettent en valeur une variété d’ingrédients et allient par la même occasion praticité, diversité et plaisir gustatif. […]
TOP 10: Gâteaux sans gluten pour tous les goûts
Est-ce qu’il vous arrive de devoir préparer des gâteaux sans gluten pour des invités coeliaques ou intolérants au gluten? Pas de stress, nous vous présentons ici 10 recettes de gâteaux sans gluten qui feront le bonheur de tous, intolérants ou non.
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On approche la fin d’année et l’heure est venue de faire un bilan. Nous partageons ici avec vous les articles de 2023 qui vous ont le plus intéressé. La santé en général, les bonnes habitudes de vie, les recettes et les témoignages de nos membres ont su capturer votre attention. Voici donc le palmarès de […]
TOP 10: Recettes avec betteraves, délicieuses et colorées
Les betteraves, grâce à leur éclatante coloration et à leur saveur sucrée, sont des légumes-racines vibrants qui apportent une touche de vivacité à une variété de plats, en particulier dans les salades et les entrées. Que vous les aimiez rôties, en salade, en dessert ou en snacks, il existe une variété d’options délicieuses pour satisfaire […]
Alimentation, activité physique et ostéoporose
Au Canada, plus de deux millions de personnes vivent avec l’ostéoporose. Aux États-Unis, environ une personne sur dix âgée de 50 ans et plus souffre d’ostéoporose. Les fractures causées par l’ostéoporose entraînent un risque accru de morbidité et mortalité, une diminution de la qualité de vie et une perte d’autonomie. Bien que l’ostéoporose soit souvent […]
La petite guerre de Philippe contre le prédiabète
On sait que les femmes consultent le médecin beaucoup plus fréquemment que les hommes. Il en est de même pour consulter un diététiste/nutritionniste. Et pourtant, les hommes qui ont recours au service ont des résultats excellents.
Pâtes alimentaires sans blé, de grains anciens, de légumineuses
L’offre de pâtes alimentaires s’est beaucoup diversifiée ces dernières années, car plusieurs sont à la recherche d’un substitut aux pâtes de blé dur traditionnelles. Cap sur les alternatives !
Malnutrition moderne : le nouveau paradoxe
La malnutrition peut se manifester de différentes manières et pour différentes causes. La sous-alimentation et la surcharge pondérale ont toujours été considérées comme des problèmes distincts et présents dans des populations présentant des facteurs de risque différents. La sous-alimentation a toujours été associée à la pauvreté, à l’insécurité alimentaire et aux infections, tandis que l’obésité […]
Microbiote et performance sportive
Le microbiote intestinal est composé de milliards de cellules microbiennes. Il joue un rôle important dans la modulation du système immunitaire, la digestion, le métabolisme des vitamines, la régulation de l’humeur et une variété d’autres fonctions clés liées à la santé et à la performance sportive. Dans les dernières années, un nombre accru d’études se […]
