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TOP 10: Desserts à moins de 0,50$ par portion
Les aspirants pâtissiers savent qu’un bon dessert est la manière idéale de terminer un bon repas. Un bon dessert, qu’il soit simple ou plus élaboré, doit être délicieux et laisser vos invités rassasiés, mais pas trop pleins. Ici, chez SOSCuisine, nous pensons également qu’il ne doit pas faire mal à votre portefeuille! Nous avons donc fait une […]
Devrais-je consommer un régime alimentaire pauvre en glucides en hors-saison ?
Les aliments riches en glucides peuvent s’avérer être vos meilleurs alliés pour être performant lors des efforts d’accélération ou de mouvements puissants. Cependant, les glucides peuvent également vous mettre en difficulté si vous en consommez trop. Vous pouvez être déroutés par des aliments contenant des sucres simples non raffinés, que l’on retrouve dans le pain, […]
TOP 10: Recettes printanières
Le printemps est finalement arrivé! Alors que les arbres verdissent et que le soleil se pointe le bout du nez, nous commençons tous à nous sentir plus légers. Certains d’entre nous prennent conscience des quelques kilos supplémentaires accumulés durant l’hiver. Le printemps est donc la saison idéale pour troquer les repas lourds de l’hiver contre […]
TOP 10: Aliments qui causent des ballonnements
Les ballonnements sont un des symptômes gastrointestinaux les plus communs, mais ils affectent chaque personne différemment. Pour certains, les ballonnements n’entraînent que de légers inconforts, alors que pour d’autres, la distention de l’intestin cause des douleurs.
TOP 10: Recettes minceur
L’automme et l’hiver, nous sommes tous tentés de manger des aliments plus riches. Pour combattre cette tendance, découvrez notre TOP 10 des recettes minceur, idéales pour vous maintenir en forme!
Trucs de maman hockey
Margot est une nutritionniste retraitée, une joueuse de hockey avide et la maman de quatre joueurs de hockey. Chaque mois, elle partage avec nous ses trucs personnels de « maman hockey »!
Manger pour contrôler le diabète de grossesse
Le diabète gestationnel (aussi dit diabète de grossesse) est une augmentation du taux de sucre dans le sang qui survient parfois chez la future maman. Généralement, il est causé par les changements hormonaux et se développe dès la fin du deuxième trimestre ou durant le troisième. Si vous avez reçu ce diagnostic, modifier vos habitudes […]
Caféine: un nouveau portrait
On le sait, la consommation modérée et régulière de caféine est associée à une réduction de risque pour certaines maladies chroniques. Notez bien qu’il s’agit de la consommation de vrai café, et non de boissons caféinées sucrées (comme les boissons énergisantes ou les cafés glacés commerciaux) qu’on retrouve de plus en plus.
Grossesse : Bien manger pour la future maman
Ça y est! Vous attendez la venue de bébé et mettez tout en œuvre pour lui offrir le meilleur. Avez-vous songé à modifier ce qui se trouve dans votre assiette? Ce que vous mangez constitue sa principale source d’alimentation et devrait fournir tous les éléments essentiels à son développement, en plus de contribuer à votre […]
Un composé de l’huile d’olive tue les cellules cancéreuses
Une étude scientifique parue récemment dans la revue Molecular&Cellular Oncology rapporte qu’un composé phénolique antioxidant présent dans l’huile d’olive a la capacité de tuer sélectivement les cellules cancéreuses, tout en laissant intactes les cellules saines. Ce composé connu sous le nom d’oléocanthal permettrait d’expliquer au moins en partie pourquoi les personnes qui adoptent le régime […]
Top 5 des meilleurs romans culinaires
Avec leurs mots imagés, les écrivains peuvent réussir à nous faire goûter un plat, sentir un arôme. Pour les amoureux des livres et de la table, SOS Cuisine vous présente son top 5 des meilleurs romans culinaires.
SII : Quels risques prendriez-vous pour un remède?
Le mois d’avril souligne un autre Mois de sensibilisation au syndrome de l’intestin irritable (SII) au Canada. Touchant de 13 à 20 % de la population, cette affection à diverses facettes peut avoir une incidence grave sur la vie des personnes qui en souffrent. Comment grave, vous vous demandez? Grave au point que de nombreux […]
